فست فودها

سیب زمینی پنیری ، غذایی ساده که عاشقش خواهید شد

سیب زمینی پنیری غذایی ساده و خیلی خوشمزه و خوش خوراک است ، این غذای بسیار خوش مزه و چرب در بسیاری از کافی شاپ ها جزو مورد علاقه ترین منو غذایی آن ها می باشد و هر کسی آن را تجربه کرده باشد مطمعنا عاشقش خواهد شد.

طرز تهیه سیب زمینی پنیری

همانطور که از شکل این غذا معلوم است بسیار چرب است. کسانی که دچار چربی خون و دیابت هستند باید در خوردن آن به این نکته توجه داشته باشند. که موجب عود کردن بیماری شان نشود. در ساخت این غذا سیب زمینی پایه اصلی می باشد. به همین دلیل باید سیب زمینی های مناسب انتخاب نمود چون طعم سیب زمینی در طعم کلی غذا تاثیر خواهد گذاشت. برای آماده کردن این غذای فست فودی ۱ و نیم ساعت زمان مورد نیاز است. که بیشتر صرف آماده سازی آن خواهد شد، و در فست فود ها از قبل این کار ها را انجام می دهند.
در پختن این غذا می توانید از ادویه های مورد علاقه خود مثل آویشن و نعنا استفاده کنید.
و طعم دلخواه خودتونو به این غذای ساده و خوشمزه هدیه کنید.

مواد مورد نیاز

 

  • ۶-۸ عدد سیب زمینی متوسط
  • ۳ قاشق غذاخوری کره
  • ۳ قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
  • ۱ قاشق چای خوری نمک
  • نصف قاشق چای خوری فلفل
  • ۲ قاشق چای خوری خردل خشک
  • دو و نیم پیمانه پنیر پیتزا رنده شده
    یک پیاز نگینی خرد شده
  • یک قاشق غذا خوری کره
  • ۲۰۰ گرم کالباس یا سوسیس گوشت

روش آماده سازی سیب زمینی پنیری

این غذای خوش مزه جزو غذا های فست فودی می باشد که طرفداران زیادی را نیز در کشور ما به خود اختصاص داده است.

گام اول :
ابتدا فر را روشن می کنیم و روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا گرم شود.

گام دوم : سیب مینی ها را بشویید و پوستشان را بکنید. و به ابعاد یک اینچی برش می زنیم تا زمانی که حدود ۴ پیمانه سیب زمینی خرد شده بدست بیاید.

حال یک ماهی تابه را روی حرارت متوسط گاز قرار داده .
سه قاشق غذا خوری کره را درونش می ریزم و سیب زمینی ها را تفت می دهیم تا رنگش کمی سرخ شود.

نمک ، فلفل ، آرد و خردل خشک را اضافه کرده و هم می زنیم تا به تمام مواد برسد.
اندکی پنیر خرد شده را به مواد اضافه کرده تا مواد کمی یک دست و چسبنده شوند.

گام سوم: حال یک ظرف مناسب فر آماده کرده و به ترتیب یک لایه از مخلوط سیب زمینی می ریزیم .
رویش یک لایه پنیر خرد شده و رویش یک لایه سوسیس خرد شده می ریزیم و دوباره لایه ها را تکرار کرده تا مواد تمام شود.
ظرف را درون فر قرار داده و اجازه می دهیم تا یک ساعت درون فر کاملا پخته شده و پنیرش آب شود.

 سیب زمینی پنیری . مه تارا

برچسب ها
مشاهده بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن