فست فودها

سوسیس بندری ، غذایی ساده و بسیار محبوب

ساندویچ ها از جمله محبوب ترین انواع غذا ها هستند که در تمام نقاط دنیا طرفداران زیادی دارند. جالب است بدانید که ساندویچ برای اولین در ایتالیا و فردی به همین نام ابداع شد. در حال حاضر انواع مختلفی از ساندویچ وجود دارد که هر کدام از آنها با استفاده از مواد خاص خود تهیه می شوند. یکی از خوشمزه ترین انواع ساندویچ که بیشتر در قسمت های جنوبی ایران سرو می شود، ساندویچ سوسیس بندری نام دارد. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه این ساندویچ آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.

دستور پخت ساندویچ سوسیس بندری

همان طور که می دانید، ساندویچ سوسیس بندری در واقع با سوسیس تهیه می شود اما سس خاصی دارد که باعث می شود مزه بندری کاملا منحصر به فرد شود. متاسفانه سوسیس ها در ایران کیفیت چندان بالایی ندارند اما در کشور های دیگر، به دلیل نظارت های صحیح، یکی از بهترین منابع دریافت پروتئین به شمار می روند. علاوه بر این موضوعات، جالب است بدانید که دستور تهیه ساندویچ سوسیس بندری بسیار ساده ای است به طوری که هر کسی می تواند آن را به راحتی در خانه آماده کند.

غذاهای همراه

ساندویچ سوسیس بندری یک وعده نسبتا سنگین به شمار می رود و به همین دلیل بهتر است که از آن به عنوان غذای اصلی در نهار و شام استفاده شود. همچنین مصرف این ساندویچ با نوشیدنی های سرد مانند موهیتو، لیموناد می تواند انتخاب بسیار هوشمندانه ای باشد.

مواد مورد نیاز برای تهیه ساندویچ سوسیس بندری

+ به تعداد شش عدد سوسیس
+ به تعدا دو عدد پیاز متوسط و تازه
+ به تعداد دو سیب زمینی متوسط
+ به مقدار دو قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
+ به مقدار دلخواه فلفل سیاه
+ به مقدار دلخواه روغن مایع
+ به مقدار دلخواه نمک

طرز تهیه ساندویچ سوسیس بندری

گام اول: نخستین کاری که برای تهیه ساندویچ سوسیس بندری خوشمزه باید انجام دهید این است که سیب زمینی ها را آبپز کنید.

گام دوم: دقت داشته باشید که سیب زمینی ها نباید بیش از اندازه پخته شوند چرا که هنگام ترکیب با موا دیگر، له می شوند.

گام سوم: بعد از این که سیب زمینی ها به صورت کامل آماده شدند، بهتر است که آنها را با سوسیس ها به صورت مکعبی خرد کنید.

گام چهارم: سپس در مرحله بعد شما باید یک تابه کاملا مناسب را بر روی گاز قرار دهید.

گام پنجم: به سراغ پیاز ها بروید و آنها را به صورتی که نه بیش از اندازه کوچک و نه بیش از اندازه بزرگ باشند، خرد کنید و تفت دهید به طوری که رنگ آنها طلایی شود.

گام ششم: بعد از این که پیاز های خرد شد نرم شدند، سیب زمینی و سوسیس مکعبی خرد شده را به تابه اضافه کنید.

گام هفتم: آخرین کاری که باید انجام دهید این است که نمک ، فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی را به ترکیبات بالا اضافه کرده و سپس آنها را به خوبی مخلوط کنید که به طوری که رب جذب تمام قسمت ها شود.

سوسیس بندری

منبع : سایت آشپزی ها

برچسب ها
مشاهده بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن